🌟榆钱飘香时,窝窝头这样做!🍴
发布时间:2025-05-09 11:09:53来源:
春天来了,榆树上的榆钱挂满枝头,嫩绿可爱。今天就教大家做一道传统的美食——正 榆钱窝窝头 🍃。这道窝窝头不仅颜色翠绿,还带着淡淡的清香,是老少皆宜的健康食品哦!
首先准备新鲜的榆钱,清洗干净后稍微焯水,这样可以去掉一些涩味。接着将玉米面和面粉按比例混合,加入适量的清水搅拌均匀,再把处理好的榆钱拌入其中。揉成光滑的面团后,就可以开始制作窝窝头啦!用双手捏出一个个小馒头状,顶部留一个小洞,就像盛开的小花一样,颜值满分✨。
上锅蒸15-20分钟,揭开锅盖就能闻到扑鼻的香味了!咬一口,外皮松软,内里带着榆钱特有的清香,越嚼越有滋味。搭配一碗热腾腾的小米粥,简直是绝配!😋
快来试试吧,留住春天的味道,从这一口窝窝头开始!🌿
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