🌟自制原味牛肉干，香韧有嚼劲🍴🥩
发布时间：2025-05-09 22:11:03来源：
有没有想过自己动手制作美味的牛肉干？今天就教大家如何轻松做出原汁原味的牛肉干！💪第一步，准备好新鲜的牛肉（建议选用牛腱子肉），洗净后切成条状，大小可以根据个人喜好调整哦～接着用料酒、生抽、少许盐和胡椒粉腌制牛肉，静置半小时让其入味。⏰
第二步，将腌好的牛肉放入锅中，加入清水煮至沸腾，撇去浮沫，确保牛肉干净无杂质。然后转小火慢炖约1小时，直到牛肉变得软烂但仍有韧性。⏳
第三步是关键步骤——烘干！将炖好的牛肉捞出，均匀摊放在烤盘上，放入预热至80℃的烤箱中低温烘烤约4小时，期间可以翻面几次，直至完全干燥且表面略带焦香。🔥
最后一步，取出冷却后的牛肉干即可开吃啦！无论是追剧还是旅行，都是绝佳的小零食～😋✨快试试吧，为自己和家人带来一份健康又美味的惊喜！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
