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干煎小黄花(家常版)的做法✨

发布时间:2025-05-10 02:35:35来源:

🎉今天来分享一道简单又美味的家常菜——干煎小黄花🐟。这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候。首先,准备好新鲜的小黄花鱼,记得清理干净内脏和鳞片哦!清洗后用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油。

接着,准备一些调味料:盐、胡椒粉、生姜丝和少许料酒。将调料均匀地涂抹在鱼身上,腌制15分钟让味道更入味。平底锅中倒入适量食用油,烧至五成热时放入小黄花鱼,中小火慢慢煎至两面金黄酥脆。期间不要频繁翻动,以免鱼肉碎掉。

最后,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的干煎小黄花就完成啦!😋这道菜外皮焦香,鱼肉鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道❤️。

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