🌟铁锅炖白菜😋
发布时间：2025-05-10 02:43:15来源：
今天给大家分享一道家常美味——铁锅炖白菜的做法！🍲这道菜简单又暖心，特别适合秋冬季节享用。让我们一起动手做起来吧！
首先准备好食材：新鲜的大白菜一颗、五花肉适量、葱姜蒜少许、干辣椒几个以及一些调味料。准备好后，先将五花肉切片，用少量油煎至金黄出油，再放入葱姜蒜和干辣椒爆香。接着把大白菜洗净撕成块状，放入锅中翻炒均匀，让每一片白菜都裹上肉香。✨
接下来是关键步骤：加入适量清水，水量没过白菜即可。盖上锅盖，转小火慢慢炖煮约20分钟，直到白菜变得软烂入味。最后根据个人口味加盐、酱油等调料调味，撒上葱花点缀就完成啦！🌿
这道铁锅炖白菜色泽诱人，汤汁浓郁，白菜吸收了肉香，吃一口暖到心窝。快叫上家人一起品尝这份朴实却温暖的美味吧！🍴💕
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