🎉脱皮绿豆糕的独特风味🍰
发布时间:2025-05-10 08:00:08来源:
大家好呀!今天给大家带来一款特别的点心——脱皮版绿豆糕的做法教程💖。这款绿豆糕不仅颜值在线,口感更是细腻绵软,甜而不腻,非常适合下午茶时光享用哦🍵。
首先,准备好主要材料:去皮绿豆、白砂糖和黄油。记得提前将绿豆浸泡4-6小时,这样蒸煮时更容易熟透哦⏰。接着,把泡好的绿豆上锅蒸至软烂,然后用勺子压成泥状,加入适量白砂糖搅拌均匀,让味道更加香甜😋。
接下来的关键步骤就是炒制了!开小火慢慢翻炒绿豆泥,期间可以分次加入融化的黄油,这会让成品更加顺滑且带有淡淡的奶香味🧀。当绿豆泥变得浓稠不易流动时,就可以关火啦!
最后,将炒好的绿豆泥分成小份,用模具压制成型,一个精致的脱皮绿豆糕就完成啦✨。咬上一口,满嘴都是清新的绿豆香气,简直是夏日消暑的最佳选择呀!夏天快来试试吧~🌞
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