猪肉香菇饺子馅做法大全 | 家庭版美味速成指南 🥟
发布时间:2025-05-10 01:16:35来源:
💡 准备材料
制作猪肉香菇饺子馅需要以下食材:新鲜猪肉(肥瘦相间)、干香菇或鲜香菇、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、香油、盐和胡椒粉。如果喜欢口感更丰富,可以加入少量胡萝卜丁或鸡蛋。
🍴 步骤详解
首先,将香菇泡发后切碎,与剁好的猪肉混合。接着用葱姜蒜爆香,倒入肉馅中翻炒至变色。随后加入调味料,充分搅拌均匀。最后放入冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。这样做出的饺子馅鲜香多汁,咬一口满嘴留香!✨
🔥 小贴士
1. 香菇水分较多,记得挤干再使用;
2. 调味时可根据个人口味调整比例;
3. 冷藏后的馅料更容易包制,且口感更佳哦!
快试试吧,亲手为家人包一顿热腾腾的饺子,幸福感爆棚!💖
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