剁辣椒怎么做 🌶️✨
发布时间：2025-05-10 04:55:50来源：
剁辣椒怎么做
炎炎夏日，一道开胃的剁辣椒总能让人食欲大增！剁辣椒不仅适合搭配白粥，还能为各种菜肴增添风味。制作剁辣椒其实并不复杂，只需准备新鲜的红辣椒、大蒜、盐和一些白酒即可。首先将辣椒洗净晾干，然后戴上手套切碎（辣椒油辣，小心别弄到眼睛哦）。接着将辣椒、蒜末混合，加入适量盐拌匀，最后撒上一点白酒帮助发酵。装入干净无水的玻璃瓶中密封保存，静置一周左右就能食用啦！自制的剁辣椒味道更香浓，健康又卫生，快来试试吧！🔥🌟
记得在制作过程中保持工具干燥，避免水分导致变质哦！😋
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