🌟广东老火汤 | 椰子煲鸡汤的做法 🥥🐔
发布时间：2025-03-13 20:40:06来源：
广东人讲究养生，老火汤是家家户户的必备美食！今天就教大家做一道清香滋润的【椰子煲鸡汤】，滋补又美味哦～💛
首先准备好食材：新鲜椰子一个、土鸡半只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。先把椰子水倒出备用，再用工具打开椰子壳取肉切块。鸡肉洗净后焯水去血沫，这样汤会更清甜。接着将所有材料放入砂锅中，倒入椰子水和适量清水，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮油，让汤更加清澈鲜美。⏳
经过长时间炖煮，椰香与鸡肉的鲜味完美融合，喝上一口暖暖的汤，仿佛置身于岭南的青山绿水间。这道汤不仅味道醇厚，还能润肺养颜，特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，给家人一份温暖关怀！🍴💕
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