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糖醋虾仁怎么做 🍤❤️

发布时间:2025-03-14 05:05:31来源:

😊大家好呀!今天来教大家做一道酸甜可口的家常菜——糖醋虾仁!这道菜色香味俱佳,超级适合搭配米饭享用哦~首先准备好新鲜的大虾,剥壳去肠线后清洗干净,记得保留虾仁的尾巴哦,这样摆盘更美观!接着用少许盐和料酒腌制10分钟,去腥又入味。腌制的同时调酱汁:两勺白糖+两勺白醋+一勺生抽+半勺老抽+少量清水搅拌均匀备用。

🔥热锅凉油,将虾仁下锅快速翻炒至变色捞出。另起锅倒入调好的糖醋汁,小火加热至浓稠冒泡时加入虾仁,迅速翻炒均匀让每颗虾仁都裹满酱汁。最后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀,装盘即可。一道晶莹剔透、酸甜开胃的糖醋虾仁就完成啦!快叫上家人一起品尝吧!💛

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