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✨家常大饼的做法 | 每日必备的美味🍞

发布时间:2025-03-14 12:48:13来源:

有没有想过自己动手做一张香喷喷的大饼?无论是搭配粥还是夹上喜欢的菜,都超级满足!今天就来分享一款简单又美味的家常大饼做法👇

首先准备好食材:面粉500克、温水适量、盐少许、食用油适量。第一步是和面,将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成絮状。接着揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟⏰。醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后刷上一层油,撒点盐增加风味。然后像折扇子一样折叠起来,再盘成圆形,轻轻按扁,用擀面杖擀成饼胚。

平底锅预热后放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅。一张外酥里软、层次分明的大饼就完成啦!😋配上一碗热腾腾的小米粥,幸福感爆棚~快来试试吧!🍴🍞✨

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