🎉健康中式蒸蛋糕的做法 🍞
发布时间：2025-03-15 11:35:10来源：
想要享受美味又健康的中式点心吗？今天就来教大家做一款简单易学的蒸蛋糕！✨这款蛋糕不仅低油低糖，还保留了食材本身的营养，特别适合追求健康生活方式的朋友哦～💛
首先准备好所有材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖30克、玉米油20毫升，还有几滴柠檬汁提味。🌿先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无颗粒状态。🌟接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。💡将打发好的蛋白分两次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。
最后将面糊倒入模具中，放入已经上汽的蒸锅里，大火蒸25分钟。⏰蒸好后取出稍微冷却，脱模切块就可以享用啦～😋这款蒸蛋糕松软香甜，带着淡淡的奶香味，绝对是早餐或下午茶的完美选择！☕️🍰
快动手试试吧，让家人一起感受这份健康美味！💪
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