小黄人慕丝蛋糕的做法 🍰💙
发布时间：2025-03-16 04:07:22来源：
炎炎夏日，来一款清凉爽口的小黄人慕丝蛋糕再适合不过啦！这款蛋糕以经典的黄色为主调，搭配可爱的蓝眼睛设计，简直就是甜品界的颜值担当。制作前准备好所需材料：动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖以及饼干碎等，确保每一步都细致入微。
首先将饼干压碎后与融化的黄油混合均匀，铺在模具底部作为蛋糕底。接着用泡软的吉利丁片加入适量水隔热水融化，再倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀，这一步决定了慕斯的顺滑口感。记得分次加入细砂糖，让甜度恰到好处。
第三段：将混合好的慕斯液缓缓倒入模具内，轻轻震出气泡后放入冰箱冷藏4小时以上。最后利用食用色素和巧克力笔绘制出标志性的蓝眼睛图案，一个萌趣十足的小黄人慕丝蛋糕就完成啦！快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧！😋💛
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