零失败自制优格(酸奶)的做法_零失败自制优
发布时间：2025-03-22 20:37:36来源：
✨在家制作美味酸奶，不仅健康又卫生，还能享受DIY的乐趣！今天就来手把手教你零失败的自制优格方法～💖
首先准备好所需材料：牛奶（全脂或脱脂均可）、优格菌粉（或现成的优格作为引子）。将牛奶加热至40℃左右，温度不能太高哦，否则会杀死菌种～🔥倒入菌粉后充分搅拌均匀，然后倒入干净的容器中密封。接下来就是最关键的一步——发酵！可以使用酸奶机，也可以用保温箱代替，保持恒温40-45℃发酵6-8小时。⏳
时间到啦！打开盖子，你会发现原本液体状的牛奶已经变成浓稠的酸奶啦！放入冰箱冷藏几小时口感更佳～❄️自制优格不仅低脂健康，还可以搭配水果、坚果，既营养又美味，快试试吧！🍓🥜
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