【零添加无模具花生芝麻酥】在现代快节奏的生活中，越来越多的人开始关注食品的健康与便捷。而“零添加无模具花生芝麻酥”正是这样一款既健康又方便的零食选择。它不仅不含任何人工添加剂，还无需使用模具即可轻松制作，非常适合家庭烘焙爱好者和追求自然饮食的人群。
以下是对这款零食的详细总结：
一、产品概述
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 零添加无模具花生芝麻酥 |
| 类型 | 健康零食 / 家庭烘焙点心 |
| 主要原料 | 花生、芝麻、蜂蜜、黄油（可选） |
| 特点 | 零人工添加剂、无需模具、口感酥脆、营养丰富 |
| 适用人群 | 喜欢自制零食、注重健康饮食的人群 |
二、制作特点
1. 无添加更安心
传统饼干或酥类点心常含有防腐剂、色素、香精等成分，而这款酥饼完全依靠天然食材制作，更加安全健康。
2. 无需模具更灵活
不用担心没有模具的问题，只需用手将面团压成小块，轻轻按压即可成型，简单又实用。
3. 口感层次丰富
花生的香脆与芝麻的醇厚相结合，搭配蜂蜜的甜润，带来多层次的味觉体验。
4. 适合多种口味调整
可根据个人喜好加入坚果、椰丝、巧克力碎等，增加风味多样性。
三、营养价值分析
| 成分 | 营养价值 |
| 花生 | 富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E |
| 芝麻 | 含钙、铁、锌等多种矿物质，有助于骨骼健康 |
| 蜂蜜 | 天然甜味来源，具有抗氧化作用 |
| 黄油（可选） | 提升香气与口感，适量使用不影响健康 |
四、制作建议
- 材料比例参考（以制作10块为例）：
- 花生碎：50克
- 芝麻：30克
- 蜂蜜：30克
- 面粉：80克
- 植物油/黄油：30克
- 步骤简述：
1. 将花生和芝麻炒香后碾碎。
2. 混合面粉、蜂蜜、油搅拌成团。
3. 分成小块，用手压成扁圆形。
4. 放入预热好的烤箱（170℃左右），烘烤15-20分钟至金黄即可。
五、总结
“零添加无模具花生芝麻酥”是一款兼顾健康与便利的美味点心，适合在家轻松制作。它不仅减少了对加工食品的依赖，还能让家人享受到更自然的味道。无论是作为下午茶的小点心，还是孩子放学后的零食，都是不错的选择。
如果你正在寻找一款简单、健康、好吃的自制零食，不妨尝试一下这款“零添加无模具花生芝麻酥”。
