西红柿蛋汤 🍅🥚🍲
发布时间：2025-05-09 10:11:12来源：
前言
西红柿蛋汤是一道家常又暖心的菜肴，简单却充满幸福感。它不仅美味，还富含多种营养成分，是很多家庭餐桌上的常客。今天就来聊聊这道菜的魅力所在吧！
食材与制作
做西红柿蛋汤，只需要几样基础食材：新鲜的西红柿、鸡蛋、葱花和少许盐即可。首先将西红柿切块备用，热锅凉油后放入葱花爆香，接着加入西红柿翻炒至出汁。随后倒入适量清水，煮沸后慢慢淋入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后加盐调味，撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的西红柿蛋汤就完成了！✨
暖心小贴士
1. 西红柿尽量选择熟透的品种，这样汤汁会更加浓郁可口。
2. 打鸡蛋时可以加少量水或牛奶，能让蛋花更嫩滑哦～
3. 如果喜欢丰富口感，还可以加入一些金针菇或者豆腐丁。
无论是寒冷冬日还是疲惫加班归来，一碗热腾腾的西红柿蛋汤总能带来满满的治愈感。快来试试吧，让这份平凡的美味温暖你的胃和心！💛
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