【全家人都爱喝的绿豆牛乳冰的做法】绿豆牛乳冰是一款清爽解暑、口感丰富的饮品，特别适合夏天饮用。它结合了绿豆的清香和牛奶的醇厚，再加入冰块的清凉感，非常适合全家人一起享用。以下是对这款饮品的详细做法总结。
一、制作要点总结
| 项目 | 内容 |
| 饮品类型 | 冷饮/冰饮 |
| 主要原料 | 绿豆、牛奶、冰块、糖（可选） |
| 口感特点 | 清爽、顺滑、微甜、有绿豆清香 |
| 制作难度 | 简单 |
| 适合人群 | 全家人都适合 |
| 饮用时间 | 夏天或炎热天气 |
| 小贴士 | 绿豆提前煮熟更易打碎，牛奶可选择全脂或低脂 |
二、具体做法步骤
1. 准备材料
- 绿豆：50克（提前浸泡2小时或隔夜）
- 牛奶：200毫升（可根据口味调整）
- 冰块：适量
- 糖：根据个人口味添加（可选）
2. 煮绿豆
- 将泡好的绿豆放入锅中，加水煮至软烂（约30分钟），捞出备用。
3. 搅拌成泥
- 将煮好的绿豆放入搅拌机中，加入少量牛奶和糖，搅拌成绿豆糊。
4. 混合饮品
- 在杯中加入冰块，倒入绿豆糊，再加入剩余的牛奶，轻轻搅拌均匀。
5. 装饰与享用
- 可根据喜好撒上一些绿豆碎或薄荷叶作为装饰，即可饮用。
三、小贴士
- 如果想要更细腻的口感，可以将绿豆泥过滤一次。
- 使用新鲜牛奶会让味道更香浓，也可以用植物奶替代。
- 若喜欢更冰凉的感觉，可在搅拌时加入一些冰块一起打碎。
这款“全家人都爱喝的绿豆牛乳冰”不仅做法简单，而且营养丰富，是夏日里不可多得的健康饮品。无论是孩子还是大人，都能从中感受到清凉与美味的双重享受。
