【一看就会的微波炉版蒜香烤鸡腿】微波炉版蒜香烤鸡腿是一道简单快捷又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或想要快速做出一顿美味晚餐的人。只需简单的调料和几步操作，就能在家轻松完成一道香气扑鼻、外焦里嫩的烤鸡腿。相比传统烤箱做法，微波炉不仅节省时间，还能保留鸡肉的鲜嫩多汁。以下是一份详细的步骤说明和所需材料清单，帮助你轻松掌握这道菜。
材料与步骤表：
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿 2-3 只（约500克） 大蒜 5-6瓣（切末） 橄榄油 1汤匙 生抽 1汤匙 黑胡椒 少许 盐 适量 |
| 工具 | 微波炉（带烧烤功能更佳） 烤盘或微波炉专用容器 刷子或勺子 |
| 步骤 | 1. 鸡腿洗净，用刀在表面划几刀，方便入味。 2. 大蒜剁成末，加入生抽、橄榄油、盐、黑胡椒调成腌料。 3. 将鸡腿放入碗中，均匀涂抹腌料，腌制15-20分钟。 4. 将腌好的鸡腿放入微波炉专用容器中，盖上保鲜膜或盖子。 5. 选择“烧烤”模式，加热8-10分钟，中途翻面一次。 6. 烤好后取出，撒上少许葱花或香菜即可食用。 |
| 小贴士 | - 腌制时间越长，味道越入味。 - 若微波炉无烧烤功能，可使用“高火”模式，每3分钟翻面一次。 - 烤制过程中注意观察，避免过干。 |
总结：
微波炉版蒜香烤鸡腿不仅制作简单，而且味道不输传统烤箱做法。通过合理的腌制和适当的火力控制，你可以轻松在家做出外焦里嫩、香气四溢的烤鸡腿。无论是作为主食还是配菜，都非常合适。快试试看吧！
