香菇油菜的家常做法 🍄🌿
发布时间：2025-05-09 09:28:18来源：
一、准备工作
首先准备好新鲜的香菇和油菜，再备上蒜末、生抽、蚝油、盐和食用油。香菇提前用温水泡发，切掉根部后切成小块；油菜洗净备用。食材处理干净是做好这道菜的关键哦！
二、烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入香菇翻炒至出香味。
2️⃣ 倒入适量生抽和蚝油调味，继续翻炒均匀，让香菇充分吸收调料的鲜味。
3️⃣ 接着放入油菜，快速翻炒几下，待油菜变软即可关火。最后撒点盐提味，装盘上桌！
三、小贴士
香菇富含蛋白质和多种维生素，搭配脆嫩的油菜，不仅营养丰富，还简单易学。这道菜清淡健康，特别适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧！✨
无论是家庭聚餐还是日常餐桌，香菇油菜都能轻松俘获你的味蕾，快来动手试试吧！🍴💖
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