😋 家常快手菜——西兰花炒肉
发布时间：2025-05-09 04:08:01来源：
忙碌的工作日，总想给自己和家人做一道简单又美味的菜肴。今天分享这道西兰花炒肉，不仅颜值在线，而且营养丰富，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的快手菜！🌟
首先准备好食材：新鲜的西兰花一朵、里脊肉一块、蒜末少许，以及适量的盐、生抽和淀粉。西兰花提前用淡盐水浸泡清洗干净，切成小朵备用；里脊肉切片后加入少量生抽和淀粉腌制几分钟，这样炒出来的肉质更嫩滑哦～💕
热锅凉油，先将腌好的肉片快速翻炒至变色盛出备用。接着下蒜末爆香，再倒入西兰花大火快炒，加少许清水焖煮几秒钟，让西兰花保持翠绿又不失脆爽口感。最后把肉片回锅，调入适量调味料翻拌均匀即可出锅啦！✨
这道菜色彩鲜艳，清新又健康，特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，它都能成为餐桌上的亮点！🍴💚 家常菜 快手菜 西兰花炒肉 健康饮食
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