【营养美味的懒人煲仔饭的做法】懒人煲仔饭是一种简单快捷、营养均衡的家常美食,适合忙碌的上班族或想要快速解决一餐的人群。它不仅保留了米饭的香软口感,还通过加入多种食材提升了风味与营养价值。制作过程无需复杂操作,只需将材料放入电饭煲中焖煮即可完成。下面是一份详细的懒人煲仔饭做法,帮助你轻松做出一道美味又健康的饭菜。
懒人煲仔饭做法一览表
项目 | 内容 |
菜名 | 营养美味的懒人煲仔饭 |
准备时间 | 约10分钟 |
烹饪时间 | 约30分钟(电饭煲焖煮) |
总耗时 | 约40分钟 |
难度 | 简单 |
人数 | 2-3人份 |
主要食材 | 大米、鸡蛋、火腿、胡萝卜、青豆、玉米粒、葱花、盐、食用油 |
辅助材料 | 生抽、黑胡椒(可选) |
工具 | 电饭煲、碗、筷子/勺子 |
步骤概述 | 1. 洗净大米并浸泡;2. 准备配菜;3. 将所有材料放入电饭煲;4. 加水煮熟;5. 出锅撒上葱花 |
营养价值 | 富含碳水化合物、蛋白质、维生素和膳食纤维,营养均衡 |
小贴士 | - 可根据喜好添加其他蔬菜或肉类 - 煮好后焖5分钟更入味 - 食用前拌匀更美味 |
详细步骤说明:
1. 准备食材:将大米洗净后浸泡约10分钟,火腿切丁,胡萝卜、青豆、玉米粒洗净备用。
2. 打蛋液:将鸡蛋打入碗中,加少许盐和黑胡椒搅拌均匀。
3. 混合材料:在电饭煲内胆中加入大米、火腿丁、胡萝卜丁、青豆、玉米粒,倒入适量清水(大约比平时煮饭多一点)。
4. 加入蛋液:将打好的蛋液倒入电饭煲中,轻轻搅拌均匀。
5. 开始煮饭:按下电饭煲“煮饭”键,等待自动跳闸。
6. 焖制出锅:煮好后焖5分钟再打开盖子,撒上葱花即可食用。
结语:
懒人煲仔饭不仅省时省力,还能保证营养均衡,是现代快节奏生活中不可多得的健康选择。尝试按照以上步骤制作,让你的餐桌多一道美味又简单的佳肴。